Dinerkaart Gasterij Als Toen.
Heeft u een allergie? Meld het ons!

Indien u een allergie of intolerantie heeft willen wij dit graag van u weten, dan houden wij hier rekening mee.
U geeft dit door aan de bediening.

Om mee te starten.    
Zoete olijven.   3.88
Brood, caramelboter, crudité.   4.88
Dinnerkaart voorgerechten.    
Bladerdeeg met geitenkaas, tomaat, rode biet en pesto. Vegetarisch   9.88
Gado Gado met ei, huisgemaakte sambal en saté mayonaise. Vegetarisch   9.88
Slow cooked pork, gebakken gamba's, compote van conference peren.   10.88
Streek ambachtelijk gerookte zalm, chioggia biet, mayonaise van wasabi, gel van limoen.   11.88
Gerookte paling, groene asperge, krokant van Zweeds brood, groene kruiden crème.   12.88
Handgesneden carpaccio, pesto, truffelmayonaise, pijnboompitten, truffelpoeder, kletskop van parmezaanse kaas.   14.88

Dinerkaart hoofdgerechten met saus, groenten, en oerfrieten.    
Vis van de dag.   20.88
Saté gesneden van volle varkenshaas, emping en saté saus.   19.88
Spare ribs iberico ( zonder bot ) met knoflook saus.   19.88
Boerderij hoen, Marrakesh kruiden.   19.88
Bavette van Iers Angus.   24.88
Beef van Black Angus Ribeye ( 300 gram ) p.p.   32.88
Ribeye kenmerkt zich door zijn fantastische smaak, perfecte vetverhouding.    
     
     

Dinerkaart desserts per gerecht 8.88    
Dame blanche met slagroom.   7.88
Creme bruleé van citroengras, caramel ijs en slagroom.   8.88
Selectie van 3 kazen met vijgenbrood, noten en appelstroop.   10.88
Trendy chocolade mousse koffie met schuim van kaneel.   7.88

Bij de hoofdgerechten serveren wij dagverse groenten en oerfrieten.
Supplement oerfrieten   3.88
Supplement mayonaise  1.00
Supplement groenten    3.88
Supplement salade        3.88
3 gangen verrassingsmenu   30.88  Per tafel te bestellen.
4 gangen verrassingsmenu   38.88. Per tafel te bestellen.
Groepen vanaf 8 personen verrassingsmenu.