Dinerkaart Gasterij Als Toen.
Heeft u een allergie? Meld het ons!

Indien u een allergie of intolerantie heeft willen wij dit graag van u weten, dan houden wij hier rekening mee.
U geeft dit door aan de bediening.

Om mee te starten.    
Oesters | ( indien voorradig per stuk )   3.00
Brood | caramel boter | gemarineerde olijven   6.00
     
Dinnerkaart voorgerechten.    
Sushi | groenten | sashimi van rund | wasabi mayonaise | kleine loempia   11.00
Gemarineerde zalm | poeder van kreeft | granaatappel | rode biet   11.00
Paté van cranberry | gepofte tomaat | livar bloedworst | crème van dadel | pistache   10.00
Bladerdeeg | dadel | geiten kaas | duxelle | vegetarisch   9.00
Handgesneden carpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitten     14.00
     

Dinerkaart hoofdgerechten met saus, groenten, en oerfrieten.     
Saté van varkenshaas | saté saus | kroepoek | seroendeng   19.00
Noodles | gemarineerde tofu | falafel | papadum | vegetarisch   18.00
Beef | Belgisch blauw rund | bospaddenstoelen | rode wijn/port   23.00
Herten biefstuk | bospaddenstoelen | rode wijn/port   24.00
Tournedos | bospaddenstoelen | rode wijn/port   27.00
Vis | vers van de dag | mossel saus.   20.00
     

Dinerkaart desserts.    
Crème bruleé van kaneel | hazelnoot ijs | kaneel mousse   7.00
Chocolade bombe wit | chocolademousse | oreo ijs   8.00
Pierre robert | honigkorst geiten kaas | le bleu de wolvega | vijgen brood | noten | appelstroop   10.00
     

Bij de hoofdgerechten serveren wij dagverse groenten en frieten    
Supplement frieten     3.00
Supplement mayonaise   1.00
Ketchup   1.00
Supplement groenten/sla   3.00