Menukaart Gasterij Als Toen.
'Heeft u een allergie? Meld het ons!


Indien u een allergie of intolerantie heeft willen wij dit graag van u weten, dan houden wij hier rekening mee.
U geeft dit door aan de bediening.

Brood,boter van caramel en zoete olijven. 6,66
Tomatensoep met zure room en gehaktballetjes. 5,66
Groente omelet met wintertruffel. ( vegetarisch ) 8,66
Coquille met Iberico ham en mayonaise van ansjovis. 10,66
Steak tartaar met schuim van parmezaanse kaas, groene mosterd. 11,66
Carpaccio van rund met mayonaise van truffel en truffelpoeder en krokant van parmezaanse kaas. 12,66

Groente variatie in een bakje van krokante parmezaanse kaas. ( vegetarisch ) 19,66
Big Saté van varkenshaas, kroepoek. 19,66
Sukade van black angus U.S.A. met eigen jus. 19,66
Grain-fed beef Australisch met saus van rode wijn. 21,66
Ossenhaas met gegrilde puntpaprika saus. 24,66
Dry aged simmenthaler met saus van rode wijn. 26,66
Zeetong met saus van wakamé. 28,66

Trifle van kersen roombotercake afgebrand eiwit en slagroom. 6,66
Chocolade Bombe met vulling van pure chocolademousse. 7,66
Selectie van 3 soorten kaas. 9,66


Bij de hoofdgerechten serveren wij frieten.
Extra bijgerechten zijn te bestellen tegen een meerprijs van € 2,66