Menukaart Gasterij Als Toen.
'Heeft u een allergie? Meld het ons!

3 gangen verrassingsmenu € 28,66
Indien u een allergie of intolerantie heeft willen wij dit graag van u weten, dan houden wij hier rekening mee.
U geeft dit door aan de bediening.

Zoete olijven gemarineerd in ui en knoflook 2,66
Brood, knoflookboter, Amsterdamse uitjes 6,66
Groentensoep van diversen verse groente's 5,66
Gerookte paling met zwarte quinoa en groene mosterd 9,66
Coquille met japanse wakamé 9,66
Gemarineerde zalm met grapefruit. 9,66
Rundercarpaccio met V.S.O.P. reypenaer kaas, truffelmayonaise en truffelpoeder 9,66
Specialiteit: Steak tartaar van gerijpt simmenthaler en kwartel eitje 11,66

Vis van de dag met saus van wakamé. 19,66
De enige echte Als Toen saté met kroepoek. 19,66
New zealands rund met saus van dadels. 19,66
Black angus sukade met saus van eigen jus. 19,66
Specialiteit: Simmenthaler medaillion  4 weken gerijpt 25,66
3 gangen verrassingsmenu. ( keuze vlees,vis,vegetarisch ) 28,66
Wijnarrangement 3 gangen 14,66

Parfait van sinaasappel met amarene kersen en slagroom. 6.66
Cheese cake van bastogne met bounty ijs en slagroom. 6,66
Kaas assortiment, 3 soorten kaas 9,66
Koffie met bitterbal van chocolade en bonbon 4,66
Koffie met likeur naar keuze 5,96
Dessertwijnen: Pedro ximenez, Banyuls blanc, Black muscat 4,66


Bij de hoofdgerechten serveren wij frieten, komkommer in zoetzuur, en groentes welke smaakvol aansluiten in onze gerechten.
Extra bijgerechten zijn te bestellen tegen een meerprijs van € 2,66